PIZZETTE

Laissez-vous tenter par notre plateau de pizzette, une création maison qui réunit tout le charme et la générosité de la tradition italienne.
Préparées artisanalement, ces mini-pizzas allient la simplicité des bons ingrédients et l’authenticité d’un savoir-faire soigné.

Chaque pizzetta est garnie d’une sauce tomate parfumée, de mozzarella fondante, de basilic frais et d’olives taggiasche — ces petites olives ligures au goût délicat qui apportent une touche ensoleillée et raffinée.

Idéal pour les apéritifs, brunchs ou événements à partager, ce plateau offre un voyage express en Italie, entre convivialité, fraîcheur et gourmandise.
Une valeur sûre, irrésistible et toujours appréciée.

Ce plateau est conseillé pour 10 personnes.

Un po’ di storia :

Les pizzette font partie des grands classiques de la street food italienne. Nées dans les boulangeries de Naples et de Rome, elles étaient autrefois préparées avec les restes de pâte à pain du jour, garnies de quelques ingrédients simples mais savoureux : tomate, mozzarella, basilic…
Elles étaient vendues encore tièdes, en fin d’après-midi, pour offrir une pause gourmande aux travailleurs et aux écoliers.

Au fil du temps, ces petites pizzas sont devenues un symbole de convivialité à l’italienne : faciles à partager, parfaites pour l’aperitivo, toujours réalisées avec des produits de qualité.
Un petit format, mais tout l’esprit de la vraie pizza.