BURRATA
8,50 €TTC /pers.
Commander via WhatsApp| Formats disponibles | Prix total |
|---|---|
| Boite 3 personnes | 25,50 € |
La box Burrata est une véritable célébration de la fraîcheur et de la douceur italienne. Dégustez une burrata di bufala crémeuse accompagnée de légumes de saison, d’olives taggiasche, de fleurs de câpres, et de pain croustillant. Une expérience culinaire qui ravira tous les amateurs de saveurs authentiques.
Poids net : environ 750 grammes
Pain fourni.
Dimensions du plateau : diam 19cm
Composition :
- Burrata de Bufala crémeuse
- Légumes de saison
- Olives taggiasche
- Fleurs de câpres
- Huile d’olive extra vierge
- Basilic
- Fleurs fraiches comestibles
- Pain tranché
*Peut contenir des noix.
*photo non contractuelle : Chaque plateau est une création unique qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
Un po’ di storia :
La burrata, joyau de la cuisine italienne, est originaire des Pouilles, dans le sud de l’Italie. Son nom, dérivé de ‘burro’ qui signifie ‘beurre’ en italien, évoque sa texture fondante et crémeuse. Créée au début du XXe siècle, la burrata a rapidement conquis les palais grâce à son cœur onctueux enveloppé dans une fine couche de mozzarella. Avec notre plateau Burrata, nous avons choisi de sublimer ce trésor laitier en l’accompagnant de fruits et légumes frais et de pain croustillant, pour une harmonie parfaite de saveurs et de textures. Un véritable voyage au cœur des Pouilles à chaque bouchée.
