CAPRESE
13,13 €TTC /pers.
Commander via WhatsApp| Formats disponibles | Prix total |
|---|---|
| Plateau 8 personnes | 105 € |
Une création lumineuse et délicate, qui célèbre la fraîcheur et la simplicité de la cuisine italienne. Ce plateau Caprese revisite un grand classique avec élégance : des couleurs vibrantes, des textures fondantes, et une touche florale qui vient sublimer l’ensemble.
Pensé comme un tableau estival, il évoque les repas en terrasse, les produits juste cueillis et le plaisir des choses simples, magnifiées par la qualité. Un plateau à la fois raffiné et accessible, idéal pour apporter une note de fraîcheur à vos apéritifs ou buffets.
Pain fourni.
Huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique de Modena, sel, fournis.
Dimensions du plateau (LxlxH) : 36x25x8 cm
Composition :
- Tomates fraiches
- Burrata crémeuses
- Basilic frais
- Fleurs comestibles
*photo non contractuelle :
Chaque plateau est une création unique qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
Un po’ di storia :
La Caprese est née sur l’île de Capri, au sud de Naples. Avec ses couleurs rappelant le drapeau italien, elle incarne depuis toujours une certaine idée de la cuisine : peu d’ingrédients, mais les meilleurs. Un équilibre parfait entre fraîcheur, simplicité et élégance, devenu au fil du temps un symbole de l’art de vivre à l’italienne.
