TRAMEZZINI BRESAOLA
12,50 €TTC /pers.
Commander via WhatsApp| Formats disponibles | Prix total |
|---|---|
| Plateau 4 personnes | 50 € |
| Plateau 10 personnes | 125 € |
Une alliance délicate et pleine de caractère, où la douceur du pain moelleux rencontre des saveurs à la fois fraîches et raffinées. Un jeu de textures et de contrastes subtilement relevé, parfait pour une pause gourmande ou un apéritif élégant. Une bouchée et c’est toute l’Italie qui s’invite à votre table !
Ce plateau contient 26 tramezzini.
Dimensions du plateau (LxlxH) : 36x25x8 cm
Composition :
- Bresaola della Valtellina Bio IGP
- Chèvre frais
- Zestes de citron de Siracusa IGP
- Mayonnaise sans moutarde
- Fruits et légumes frais de saison
- Fruits secs
- Fleurs fraiches comestibles
*Peut contenir des noix.
*photo non contractuelle :
Chaque plateau est une création unique qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
Un po’ di storia :
Nés à Turin dans les années 1920, les tramezzini sont une version italienne du sandwich anglais, mais avec une identité bien marquée : pain ultra moelleux, garnitures généreuses et une multitude de déclinaisons. Appréciés dans toute l’Italie, ils se dégustent à toute heure, accompagnés d’un café en matinée ou d’un verre de vin en aperitivo. Avec ce plateau, nous revisitons cette icône de la gastronomie italienne en y ajoutant des saveurs fraîches et printanières, pour un voyage gustatif aux accents ensoleillés.
